北海道B級グルメ 美唄焼鳥


全国7大やきとり 美唄焼き鳥

 

元祖美唄焼鳥三船でございます。

最近のB 級グルメブームや、テレビ・雑誌・インターネット等のおかげで、「美唄焼き鳥」は今や全国的に名が知られるようになりました。

知れば知るほど食べたくなる「美唄焼き鳥」の奥深さ。

鶏の内臓肉とタマネギをひとつの串に刺し、塩・コショウで焼き上げる美唄やきとり。

締めには、ご当地グルメ「とりめし」「もつソバ」をどうぞ!

美唄やきとりの伝統である鶏肉を内臓までひとつの串に刺すもつぐしをはじめ、鳥めし、もつそばなど当時の炭鉱夫のおなかを満たしてきたご馳走を今に引き継ぐ老舗です。

全国やきとり連絡協議会

 

全国7大やきとりとしても紹介されております。

全国やきとり連絡協議会とは?

大衆グルメの真打である「やきとり」を日本を代表する「和食」として、世界に通じる食文化に築き上げる。そのために、各地が協調して、豊かなやきとり食文化を全国にPRし、共同でやきとり全体のイメージアップとファン拡大を図る。

やきとりの街の各地・各店への集客効果を高め、各地の創意工夫によって集客を競う。
やきとりの従来のイメージを転換し、「赤ちょうちん」「縄のれん」「立ち呑み屋」という固定化された夜のイメージから脱却し、昼のメニュー開発をはかり、女子高生のおやつにもなるようなファーストフード感覚ののやきとり等、子供たちが憧れ、夢の持てる職業、産業にすることを目的にする。

元祖美唄焼鳥 《三船》 東札幌店
北海道札幌市白石区東札幌2条3丁目9-2
Phone : 011-816-8881

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